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黄豆酱蒸金鲳鱼
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发布
简单
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
金鲳鱼
1条
辅料
姜丝
适量
黄豆酱
适量
花生油
适量
黄豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤
1.
买的活的金鲳鱼,让卖家杀好处理好的,回来洗净就好
2.
将鱼的两边改花刀
3.
小黄姜切片后再切丝
4.
把姜分别放少许入鱼肚和鱼头,盘子底下铺上一点,上面再铺少许
5.
加上3勺黄豆酱
6.
把黄豆酱均匀抹在鱼的两面,滴上一小勺花生油
7.
将鱼上锅开始蒸,大火蒸15分钟左右
8.
葱洗净切段备用
9.
出锅前放上葱丝几秒后即可出锅
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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