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蒜蓉辣酱
薇_1985
发布
万能酱,没有之一。
高级
炒
蒜香
半小时
食材明细
主料
肉馅
200g
辅料
辣椒
200g
蒜末
200g
葱末
300g
蒜蓉辣酱的做法步骤
1.
底油加入辣椒翻炒
2.
加入肉馅
3.
加入一点油
4.
加入一点酱油
5.
加入甜面酱、熟酱、豆瓣酱
6.
加入温水
7.
加入鸡精
8.
加入姜末
9.
加入大量蒜沫
10.
加入料酒
11.
翻炒均匀,注意蒜沫全部炒熟是要点,如图出锅。
分类:
自制酱料
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