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蒜泥拌茼蒿叶
不做妖精好多年
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自己做的苹果醋,寇贼偏甜,如果用别的醋,拌菜的时候要放一点白糖调味。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
茼蒿叶
60克
大蒜
2瓣
芝麻盐
约0.5克
辅料
红椒圈
小许
食盐
小许
苹果醋
5克
鸡精
小许
蒜泥拌茼蒿叶的做法步骤
1.
茼蒿洗净。
2.
摘下来叶子,改刀。
3.
装盘。
4.
中午的芝麻盐。
5.
撒在叶子上。
6.
2个蒜瓣切一下,放蒜臼子里,加食盐。
7.
加鸡精。
8.
捣成泥。
9.
取苹果醋。
10.
苹果醋放进去,搅拌均匀。
11.
调好的蒜泥放菜里。
12.
红椒切圈。
13.
撒蒜泥上,吃的时候拌匀。
14.
成品。
分类:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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