小菜～腌萝卜皮

food999 发布

小菜～腌萝卜皮

喜欢吃萝卜，但是超怕萝卜皮的辣，扔了太过浪费，就想着用萝卜皮做点小菜，佐粥什么的也不错😊。

食材明细

主料

萝卜皮适量

辅料

腌萝卜皮的做法步骤

1.萝卜皮用适量盐腌制，去除多余水分。
2.干辣椒，剪丝。
3.适量醋，糖，生抽，芝麻放入萝卜皮。
4.拌匀所有调料，密封，放冰箱冷藏腌制一夜入味就可以吃了。
5.酸甜，微辣，脆脆的还没有萝卜皮的辣味，搭配白粥正好。

分类：家常菜下饭菜午餐晚餐

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