西兰花嫩芽肉丁包

不做妖精好多年发布

西兰花嫩芽肉丁包

这个馅料的只包了6个，用料和给我老爸老妈的海参肉包混合用的，所以都用了适量。

食材明细

主料

辅料

西兰花嫩芽肉丁包的做法步骤

1.梅花肉切丁，放容器内，肥肉丁单独放。
2.葱姜切末。
3.热锅冷油。
4.放肥肉丁煸炒。
5.炒出来油脂。
6.倒出来，留一点底油。
7.倒入肉丁，放葱姜，食盐，老抽，生抽。
8.翻炒均匀放花椒粉和鸡精，翻炒均匀关火。
9.洗好的西兰花嫩芽。
10.锅烧热水，放嫩芽焯水。
11.变色即可。
12.过冷水，撰干水分，切末。
13.放肉丁里。
14.搅拌均匀即可。
15.发酵好的面。
16.揉出气泡，取一块，搓长条。
17.切剂子。
18.擀皮。
19.包包子。
20.放锅里，醒10分钟。
21.大火烧开，中火蒸20分钟关火。关火后虚蒸5～10分钟即可。
22.成品。
23.成品。

分类：主食家常菜早餐包子

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