山药老鸭汤

• 1.  鸭翅冷水下锅，加一小勺料酒，焯水后捞起，这样烧出来的汤味美。
• 2.山药削皮切段，放入锅里，加几片姜。
• 3.加入焯好水的鸭肉，倒入一点点料酒。盖上盖子煮半小时就可以。
• 4.煮好后加适量盐。
• 5.盛出晾凉食用，这种补气益脾汤底，也可以给宝宝煮面条或者煮粥用。

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