奶油意面

• 1.培根切块儿，蘑菇处理好。
• 2.冷锅冷油（橄榄油），放入切好的大蒜和干辣椒。
• 3.将大蒜和干辣椒煸炒到褐色，小火煸炒。
• 4.加入培根煎至两面金黄。
• 5.加入蘑菇稍微炒一下。
• 6.加入水煮开。
• 7.加入意面，我这是两人份的量。根据意面标注的时间进行煮至。
• 8.准备鸡蛋和粉末芝士。
• 9.鸡蛋打入碗中，之后倒入芝士和少许黑胡椒和盐，用叉子拌匀。
• 10.意面煮好之后要熄火，稍微降温一下。
• 11.我为了省时间降温加入了冷冻的菠菜。
• 12.将之前弄好的鸡蛋和芝士加入进去。
• 13.先搅拌均匀，利用余温鸡蛋会稍有凝固。要不断的搅拌才行。如果不喜欢吃太生的可以用微火稍微加热一下。可以尝一下味道，如果盐不够可以加盐。
• 14.装盘之后再表面撒上一些黑胡椒。
• 15.之前做的加了虾🦐的成品图。

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