菜谱
搜索
网红蛋糕
最初的最美❤
发布
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
戚风蛋糕
1个(6寸)
辅料
杏仁片
20g
芝士酱
奶油
30g
白糖
5g
盐
1g
芝士
50g
酸奶
30g
卡仕达酱
白糖
10g
蛋黄
1个
玉米淀粉
12g
牛奶
125g
网红蛋糕的做法步骤
1.
准备好食材,有一部分忘记拍照了。
2.
芝士放入容器中加盐和白糖隔热水融化搅拌均匀。
3.
放入淡奶油拌匀。
4.
加酸奶拌匀,盖保鲜膜放一边备用。
5.
蛋黄加白糖搅拌均匀。
6.
加入淀粉拌匀。
7.
牛奶放入锅中煮开。
8.
把煮开的牛奶倒入蛋黄中,一边倒一边搅拌。
9.
把牛奶蛋黄糊倒回锅中,小火一边加热一边搅拌,如图形状即可。
10.
把之前做好的芝士酱和刚刚做好的卡仕达酱放在一起搅拌均匀。
11.
盖保鲜膜放凉后装入裱花袋备用。
12.
烤箱160°烤10分钟到15分钟
13.
用刀子在蛋糕里面划一圈。
14.
用裱花袋挤酱。
15.
挤好的酱。
16.
撒上杏仁片筛糖粉完成。
分类:
甜品
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
日式豆腐布丁
水果牛奶芋圆
熊爪冰淇淋
芒果雪糕
雪花酥
杏子雪糕
抹茶布丁
自制珍珠
窈窕淑女蓝莓杯
木瓜银耳炖牛奶
椰汁木瓜糕
百香果蜜
无花果挞
鲜花冰碗
自制巧克力夹心雪糕
红丝绒纸杯蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
菠萝酱
米酒汤圆
西瓜沙冰
榴莲冰淇淋
金桔蜜饯
牛奶鸡蛋醪糟
橘子果酱
樱桃果酱
椰蓉馅
蓝莓冰淇淋
莲子银耳羹
葡萄果酱
芒果沙冰
红酒炖梨
樱桃酒
椰奶冻
美食天下首页
map