营养均衡的早餐的做法步骤
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1.鸡胸肉放盐黑椒碎生粉加一点水(加水是为了让鸡肉多含水份,吃起来不干柴)。
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2.煎好用刀斜切成小块。
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3.火腿切一半,再从中间切一刀,不要切断。
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4.火腿做成爱心形状,连接处用牙签串起来。平底锅烧热(锅热转小火),放入火腿,火腿中间倒入鸡蛋(我是把鸡蛋打散,蛋清蛋黄混在一起,加点盐一起搅拌),用锅盖盖住,鸡蛋上面部分会熟得快,不用翻面。
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5.西兰花煎熟(热水煮断生煎得快)放点盐调味。最后摆盘。
小窍门&温馨提示
鸡肉上面淋上洋葱汁或者肉汁口感会更好。
加点水果佐餐。
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