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凉拌面
旋转木马€原地忧伤
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简单
拌
微辣
半小时
食材明细
主料
面条
适量
花生米
适量
黄瓜
适量
辅料
大蒜
适量
小葱
适量
芝麻酱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香油
适量
凉拌面的做法步骤
1.
芝麻酱加食用油稀释,不要加水,加水没有加油稀释的好。
2.
小葱和大蒜切碎放入碗中。
3.
花生放炒菜锅里加油炒熟。
4.
调料碗里加入盐、生抽和鸡精,在放少许香油。
5.
锅中加水烧开煮面。
6.
面条煮熟后过凉水,最好提前冰箱里冰一点水。
7.
面条放在盘子里加入黄瓜、花生米、调料汁和芝麻酱。喜欢辣的可以放点辣椒油。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的朋友们可以把辣椒油放在调料汁里,我是我家的小朋友不吃辣的,所以分开放了。
分类:
面条
家常菜
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晚餐
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