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干煸肥肠
紫荆完美
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初级
爆
中辣
廿分钟
食材明细
主料
肥肠
400克
辅料
青椒
2个
洋葱
半个
大葱
适量
大蒜
一把
生姜
适量
花椒
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
干煸肥肠的做法步骤
1.
肥肠提前煮好切断,洋葱青椒切块,生姜切片。
2.
锅中油热依次放入所有调料,炒出香味(豆瓣酱忘拍了)。
3.
放入肥肠翻炒出水分。
4.
加入洋葱青椒继续煸炒至肥肠出油。
5.
加入料酒老抽翻炒均匀。
6.
装盘。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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