芹菜炒牛肉

• 1.牛肉先用少许生抽，盐，玉米淀粉抓匀腌10分钟左右。
• 2.芹菜切段。
• 3.锅里放油放入姜丝炒香，放入牛肉。
• 4.牛肉炒至变白倒入芹菜。
• 5.煸炒片刻放入少许盐和味精调味。
• 6.即可上碟。

小窍门&温馨提示