牛肉炒粉

• 1.细粉买回来放热水泡10分钟。
• 2.牛肉、洋葱、青红椒切丝，葱切片姜切丝备用。
• 3.锅中倒油下干辣椒葱姜爆香。
• 4.下洋葱、青红椒翻炒。
• 5.下牛肉丝。
• 6.翻炒均匀。
• 7.再倒入困水的粉条，加盐、红烧酱油上色，加少许水炒两分钟，鸡精鸡精调味。
• 8.出锅装盘。
• 9.成品。

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