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凉拌牛肉
赖姐私房菜
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夏天热、适合做这样简单快手的菜
简单
煮
微辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
白菜
适量
金针菇
适量
香菜
适量
油
适量
盐
适量
菠菜
适量
酱
适量
酱料
适量
凉拌牛肉的做法步骤
1.
牛肉一小块。
2.
放锅里煮熟、添生姜料酒花椒粒去味。
3.
菠菜香菜金针菇白菜洗好备用。
4.
锅里水烧开烫一下蔬菜。
5.
大蒜生姜切末热油浇上面爆香、放酱油盐葱花。
6.
美人椒切粒放里搅拌均匀。
7.
蔬菜牛肉装盘。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1、放点辣椒和花椒味道更赞。
2、但有小朋友不能吃辣这样的酱料也很赞。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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