凉拌海蜇丝

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  1.海蜇丝浸泡至没有咸味。
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  2.过一遍凉开水，挤干放入盘中。
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  3.蒜3瓣压碎备用。
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  4.葱切葱花放入碗中。
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  5.加入生抽1茶匙，香醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，香油，鸡精适量拌匀。
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  6.浇在海蜇丝上拌匀即可。
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  7.可口，下饭...
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  8.成品图

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