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肉末炒干丝
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐皮
2张
肉末
100克
辅料
花生油
10克
食盐
1克
花椒粉
0.5克
老抽
5克
生抽
5克
鸡精
0.5克
葱叶子
小许
肉末炒干丝的做法步骤
1.
豆皮备好。
2.
切丝。
3.
焯水。
4.
锅烧底油,油热放肉末煸炒。
5.
放花椒粉。
6.
放老抽和生抽。
7.
翻炒均匀。
8.
放干丝,放食盐,翻炒。
9.
如果觉得太干,少放点清水,翻炒至均匀入味。
10.
葱叶切丝。
11.
放葱叶和鸡精,翻炒均匀即可。
12.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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