香菇肉酱凉拌面

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香菇肉酱凉拌面

食材明细

主料

辅料

香菇肉酱凉拌面的做法步骤

1.香菇焯水切碎。
2.猪肉切丁。
3.黄瓜切丝。
4.碗中加入两勺黄豆酱。
5.加适量清水搅拌均匀。
6.起锅烧油下入葱和花椒炒香，加入了一点肥肉翻炒出油。
7.下入瘦肉丁。
8.炒制肉丁变白下入香菇。
9.加生抽和老抽翻炒均匀。
10.倒入调好的黄豆酱。
11.大火煮开。
12.盖上盖子小火煮十分钟。
13.香菇肉酱做好。
14.锅中水开下入面条。
15.煮熟捞出过凉水。
16.面条放入盘子里。
17.放黄瓜丝和香菇肉酱完成。

分类：主食面条

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