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烧烤味花卷
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简单
蒸
一小时
食材明细
主料
面粉
300g
水
适量
辅料
鸡蛋
1个
酵母
3g
白糖
10g
烧烤料
适量
孜然
适量
白芝麻
适量
盐
适量
鸡精
适量
热油
适量
烧烤味花卷的做法步骤
1.
300克面粉放入容器中打入一个鸡蛋,加3克酵母,加10克白糖。
2.
加适量清水。
3.
和成面团。
4.
醒发制两倍大。
5.
揉匀排气擀成薄饼。
6.
碗中加入烧烤料,白芝麻。孜然,盐,鸡精。
7.
浇上热油拌匀即可。
8.
把调好的料汁刷在面饼上。
9.
整个面饼刷匀。
10.
从一头卷起来。
11.
切成小段。
12.
两个摞在一起用筷子压一下。
13.
放入锅中醒十分钟,蒸十五分钟。
14.
成品图。
分类:
主食
家常菜
馒头花卷
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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