香辣炒鱼泡

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香辣炒鱼泡

食材明细

主料

鱼泡适量

辅料

香辣炒鱼泡的做法步骤

1.鱼泡凉水下锅加料酒焯水。
2.起锅烧油加葱蒜，干辣椒炒香，加郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。。
3.下入鱼泡。
4.加生抽老抽翻炒均匀。
5.加盐，鸡精，十三香。
6.翻炒均匀即可。
7.出锅装盘撒香菜完成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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