牛肉干捞米粉

中华琪食发布

牛肉干捞米粉

一份简单的米粉，可以早中晚餐。只要用心做，也是蛮有满足感的哦🍜

食材明细

主料

辅料

牛肉干捞米粉的做法步骤

1.准备食材。
2.准备的食材。
3.牛肉切丁，加花生油，姜片，料酒，盐，生抽，鸡精，白糖搅拌均匀腌制会儿。
4.西红柿去皮切丁。
5.起锅倒入些许花生油，油热倒入牛肉丁煸炒。
6.炒至微黄倒入西红柿丁。
7.加叉烧酱，盐，蒜末，鸡精，白糖，几滴老抽(由于之前腌制时已有味道，所以要适量调味总的味道比平时炒菜的入味咸些即可)如果酱汁不多可以加些许清水。小火熬煮5分钟。
8.米粉我是用开水烫10秒钟捞出滤干，然后码入适量牛肉酱汁加上葱花，搅拌开吃🍝。
9.完美…

分类：小吃家常菜

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