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蒸菜#盐蒸橙子
阳台上的草莓
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这两天觉得嗓子有些痒,咳嗽,不想吃药,用盐蒸个橙子试试。
初级
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
橙子
1只
辅料
盐
少许
盐蒸橙子的做法步骤
1.
橙子用盐搓洗外皮,去除橙子皮上的天然果蜡。橙子从顶端切一刀。
2.
在橙子的切面上撒一层盐。
3.
用刀从切面往下轻轻的戳几下注意别戳破皮,利于盐分渗入。
4.
把橙子放碗里,盖上切下的盖子。入锅大火蒸10分钟。
5.
成品图。蒸好的橙子会出些汁在碗里,这些汁也喝掉。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
盐只要薄薄的一层就好,别放多了影响味道。
分类:
甜品
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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