肉末土豆泥

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肉末土豆泥

食材明细

主料

辅料

肉末土豆泥的做法步骤

1.土豆去皮切片。
2.上锅蒸熟。
3.用勺子压成泥。
4.把土豆泥放入盘子里用叉子压出花型。
5.起锅烧油。
6.下入肉末炒制发白。
7.加适量葱姜末。
8.加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，加水。
9.加盐和鸡精。
10.加生抽。
11.加水淀粉勾芡。
12.炒好的肉末浇在土豆泥上。
13.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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