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子姜炒鸭心
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端午前后,正是吃子姜的好时期,自己很喜欢吃鸭心,就试试味道啦。
初级
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
鸭心
150g
辅料
子姜
30g
花生油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
子姜炒鸭心的做法步骤
1.
洗好鸭心切瓣。
2.
子姜切丝。
3.
准备就绪,起油锅、下姜丝,炒出香味,放鸭心,放入少量白酒去腥味儿,加适量水,炒5分钟,起锅前放入少量盐,鸡精,蚝油,起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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