西红柿炒鸡蛋

1.西红柿切好备用，葱花切碎备用。

2.鸡蛋搅碎，加入一点盐，搅碎以后锅热放油，把鸡蛋液放入锅中搅拌均匀，然后关火捞出备用。

3.然后锅热放油，放葱花，加入西红柿，放入盐鸡精白糖，加一点点酱油，翻炒出西红柿汁，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，一分半钟就可以出锅了。