自制红豆沙

chenlizhen82 发布

自制红豆沙

想吃豆沙，自己做。

食材明细

主料

红豆适量

辅料

糖300g

自制红豆沙的做法步骤

1.红豆浸泡5小时。
2.再放入高压锅中。
3.压置半小时。
4.看红豆是否熟透，用手戳可以成糊状。
5.分次加入搅拌机，加入糖搅拌，搅拌成糊状。
6.倒入锅中，开小火翻炒。
7.不停的翻炒，以防粘锅，根据个人喜好，再适量加入糖。
8.把翻炒至粘稠，尽量炒干水分。
9.待干后会变得更干点。
10.即可装盘。

分类：甜品家常菜

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