黄瓜菜椒炒鱼片

凤记美食发布

黄瓜菜椒炒鱼片

无骨鱼片老少适宜，滑嫩鲜香。

食材明细

主料

辅料

黄瓜菜椒炒鱼片的做法步骤

1.鱼肉切片，加少许糖、盐、木茨粉、蛋清、胡椒粉、油抓匀腌制。
2.配料全部切条。
3.锅烧热下油、洋葱、姜、葱炒香，再下鱼片、菜椒翻炒至七、八成熟时调味下黄瓜翻炒，洒上胡椒粉、明油翻匀。
4.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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