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鲍鱼乌鸡汤
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这样一碗“鲍鱼乌鸡汤”不仅提高身体免疫力,还有除湿的功效哦~
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
乌鸡
1只
鲍鱼
5只
辅料
莲子
20克
枸杞
10克
料酒
10毫升
姜
5片
盐
5克
鲍鱼乌鸡汤的做法步骤
1.
鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。
2.
把乌鸡去头尾洗净,斩成块。
3.
乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。
4.
大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。
5.
大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火,加盐调味即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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