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冬瓜排骨汤
一溪月
发布
汤清味美。冬瓜晶透软糯,入口即化。
简单
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
辅料
大葱
适量
姜片
适量
香葱
适量
姜末
适量
小米椒碎
适量
盐
适量
麻椒粉
适量
生抽
适量
香菜
适量
香油
适量
冬瓜排骨汤的做法步骤
1.
冬瓜一块。
2.
去皮切成小丁备用。
3.
葱姜末,香菜小米椒碎。
4.
葱段,姜片。
5.
排骨凉水入锅绰水。
6.
捞出温水洗净备用。
7.
温水适量,排骨放入。
8.
葱姜放入,中🔥炖三十分钟。
9.
冬瓜放入,小火再炖二十分钟。
10.
炖好的冬瓜排骨汤。
11.
碗里葱姜,香菜,小米椒,盐,香油,麻椒粉,一点生抽。
12.
盛碗即成。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
我喜欢放麻椒粉,也可放胡椒粉。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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