雪菜肉丁面

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  1.准备所需材料。
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  2.雪菜洗净切段。
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  3.猪肉切丁。
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  4.雪菜过水焯一下，水中放盐和油可以让菜色更漂亮。
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  5.葱、姜、辣椒切丝。
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  6.油热后放入肉丁翻炒。
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  7.放入葱、姜、辣椒炒香。
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  8.放入焯好的雪菜。
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  9.撒入适量盐。
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  10.倒入适量酱油。
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  11.炒熟即可出锅。
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  12.另起锅煮熟面条，面条拌上雪菜肉丁便可以开吃了。

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