豆豉双椒炒鹅肉

小耿妈妈发布

豆豉双椒炒鹅肉

食材明细

主料

鹅胸肉2块

辅料

青红椒6个

配料

豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤

1.准备好的用料。
2.辣椒洗净去籽切丝，生姜也切成丝。
3.鹅肉洗净沥干切成片。
4.加入料酒，1小勺盐，1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。
5.油热后煸香姜丝。
6.鹅肉用清水洗净，加入油锅。
7.小火翻炒。
8.等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。
9.加入辣椒丝炒匀。
10.加盐，鸡精调味炒匀就可以。
11.豉香微辣的炒鹅肉就做好了。

分类：私房菜儿童老人川菜夏季食谱晚餐名菜

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