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泡椒炖鸡
tumeigui
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最近四川的留学生来我家、我学会了吃辣椒、土耳其有一种很辣的小辣椒被做成了泡菜。我用这个辣椒来炖鸡。这个鸡一定比较辣。等她来了我请她品尝。
炖的过程中感到热气都辣得呛鼻子。
初级
炖
中辣
半小时
食材明细
主料
鸡腿
4个
辅料
老汤
适量
泡辣椒
6个
配料
盐
一勺
泡椒炖鸡的做法步骤
1.
去超市买了一4个鸡腿。
2.
用清水煮一遍、倒掉汤。
3.
把鸡肉捞出来。
4.
放入老汤锅里面煮。加一勺盐。
5.
这是很辣的泡辣椒罐头。我用它炖鸡。
6.
把泡椒6个放进汤锅里、大火烧开、小火炖20分钟即可。
小窍门&温馨提示
辣椒很辣、不适宜多吃。
分类:
家常菜
私房菜
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