尖椒鸡腿

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尖椒鸡腿

清香麻辣，滑爽鲜嫩。

食材明细

主料

辅料

尖椒鸡腿的做法步骤

1.鸡腿一个；
2.去皮脱骨；
3.切条，加料酒抓上劲，放盐、胡椒粉、湿淀粉，拌匀；
4.二荊条去蒂、切颗，老姜切片，小葱切段；
5.中火、油热，下鸡肉划熟捞出；
6.小火、油热，下姜片、二荊条、盐炒香；
7.放葱段，浇料酒；
8.大火，淋青花椒油、翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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