驴打滚

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驴打滚

食材明细

主料

糯米粉400g

辅料

驴打滚的做法步骤

1.糯米粉放在容器里加入一勺。
2.加入250克水。
3.和成面团。
4.把面团放在盘子里按扁。
5.放蒸锅中蒸二十分钟。
6.把蒸好的面团放进保鲜袋揉匀。
7.案板上撒黄豆粉。
8.把揉匀的面团放在黄豆粉上。
9.擀成薄饼。
10.抹上红豆沙。
11.卷起来。
12.切成段。
13.装盘即可。

分类：小吃北京小吃

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