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腊肠剁椒蒸金针菇
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朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇,正好自制的剁椒也可以吃了,想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧,是一道不错的爽口小菜呢。
简单
蒸
其它
廿分钟
食材明细
主料
金针菇
两把
腊肠
1根
辅料
剁椒
两勺
大蒜
8瓣
香葱
1根
生抽
两勺
腊肠剁椒蒸金针菇的做法步骤
1.
把去除根部的金针菇洗净,放入开水锅里焯烫两分钟后捞出控水.摆入盘中。
2.
把蒸熟的腊肠切片摆在金针菇上面。
3.
放上自制的剁椒。
4.
撒上蒜末.倒入生抽.放入蒸锅里.水开后蒸五分钟即可。
5.
蒸好出锅后撒上一点香葱末即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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