菜谱
搜索
茶树菇炒绿豆芽
金金鑫one
发布
茶树菇的营养不用多说,干茶树菇泡发后经油煸炒味道更浓郁,而绿豆芽的营养价值是绿豆的七倍,且消暑解毒。在这样春夏交接的季节,两者搭配,口感爽滑,也是一道易操作的下饭菜。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
干茶树菇
适量
绿豆芽
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
少许
油
适量
茶树菇炒绿豆芽的做法步骤
1.
准备材料:干茶树菇泡发,减去部分根部,每朵茶树菇从底部撕成几根,绿豆芽洗净控干。
2.
锅热倒油,放入葱花煸香。
3.
倒入茶树菇,煸炒20秒左右能闻见香味。
4.
再倒入绿豆芽,大火翻炒。
5.
煸炒至绿豆芽开始稍微变软,加入盐,和几滴生抽。
6.
再翻炒5秒左右,装盘。
小窍门&温馨提示
干茶树菇提前至少一小时泡发。一定要从底部撕开一朵分几条,这样煸炒更入味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共6步)
你可能还喜欢
西葫芦滑口蘑
香辣虾仁炒蒜苔
西红柿炒鸡蛋
五花肉炒平菇
口蘑蒸鲈鱼
青椒牛肉
豉香土豆片
小白菜炒粉条
蚝油苔菜
粉丝娃娃菜
脆皮玉子豆腐
酸菜鱼
麻辣茶树菇干锅
红烧冬瓜
青瓜炒肉片
小炒千叶豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
粉蒸排骨
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
家常豆腐
香辣蟹
烤鱿鱼
四喜丸子
酱香排骨
茄汁排骨
土豆饼
蒸南瓜
可乐排骨
蚝油豆腐
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
美食天下首页
map