石干鱼白菜汤

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石干鱼白菜汤

食材明细

主料

石干鱼200g
白菜2小棵

辅料

芹菜段适量
姜丝适量
鱼露适量
鸡粉0.5勺
熟蒜蓉适量（带油为好）
胡椒粉少许

石干鱼白菜汤的做法步骤

1.食材。
2.热锅加油烧热把石干鱼下锅煎。
3.下锅鱼儿开口大喊疼😂。
4.把鱼煎至双面金黄带焦。
5.另取锅烧开水，鱼煎好就下锅煮，煎鱼的油也下锅。
6.然后再加入白菜，煮开转中小火煮10分钟左右。
7.10分钟后先加入熟蒜蓉，姜丝，芹菜段。
8.胡椒粉，鱼露，鸡粉也加入。
9.调味后加入烧热的煲中更能保温。
10.近照。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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