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鱼头炖豆腐
Ppnvhai12迷妮
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特别喜欢吃鱼,三文鱼特好吃,买了个鱼头炖豆腐吃,豆腐营养丰富,又炖入鱼的香味,好好吃哦。
简单
炖
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
三文鱼头
一个
豆腐
一斤
火腿
一根
辅料
葱
适量
生姜
适量
花椒皮
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
鱼头炖豆腐的做法步骤
1.
准备好三文鱼头,化冻洗净后放盘备用。
2.
北豆腐切块备用。
3.
火腿切片备用。
4.
锅内放油,油热后,放入葱段和花椒皮爆香。
5.
将三文鱼头放入锅内煎一小会,注意不要糊锅,加入适量料酒,然后倒入适量开水。
6.
加入豆瓣酱后,将汤汁搅匀。
7.
加入豆腐和火腿,然后放入盐,鸡精,五香粉。
8.
盖上锅盖小火炖上十分钟。
9.
出锅即可。
10.
美味来吃,真的不错哦。
11.
晒一张午餐图,这得多能吃饭哦。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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