花胶煲鸡汤

1.老母鸡清洗干净。

2.焯水5分钟捞出备用。

3.花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。

4.把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。

5.盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。

6.加入盐调味即可。

7.盛出装碗食用。

8.成品图。

9.成品图。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

13.成品图。

14.成品图。