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腌鸡蛋
简单,就是美_VTeIOD
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春天是腌蛋最好的时节
简单
煮
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
5斤
辅料
白醋
适量
盐
1斤
水
5斤
花椒
适量
红辣椒
适量
八角
适量
白酒
2两
生姜片
适量
腌鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋清洗干净。
2.
放入白醋中泡两个小时。
3.
五斤水一斤盐然后在放入花椒辣椒八角姜片煮开放凉。
4.
把鸡蛋放入煮好的水中,在放二两白酒蜜蜂十五天就可以吃上腌制好的流油的鸡蛋了。
小窍门&温馨提示
不用提示了,上面都讲明白了。
分类:
小菜
家常菜
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