菜谱
搜索
腊肉炒萝卜
小胖胖6187107760
发布
萝卜通常清纯或者清炒,味道比较清淡,突发奇想,把家乡的腊肉和萝卜片搭在一起,减少了腊肉咸味,改善了萝卜的淡。
初级
炖
咸香
三刻钟
食材明细
主料
腊肉
一小块
红萝卜
4个
小葱
6个
辅料
酱油
适量
十三香
适量
蚝油
适量
味三鲜
适量
豆油
适量
腊肉炒萝卜的做法步骤
1.
红萝卜洗干净切薄片。
2.
腊肉洗干净切薄片。
3.
油热放生姜干红辣椒炸一下。
4.
倒入腊肉炒至出油,翻炒透明形式。
5.
再倒入红萝卜翻炒,放入耗油提鲜调色炒匀。
6.
到点水炖一会儿就好,萝卜不要太软了。
7.
成品就这样了。
小窍门&温馨提示
腊肉本来是咸的,所以在制作过程中不用放盐,红萝卜很薄,不要炒太久,变色就可以了,很简单的一道菜,希望朋友们喜欢。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
家常豆腐
黄豆炖猪蹄
香辣豆豉蒸排骨
孜然辣酱炒鸡胗
芦笋麻辣虾
里脊肉番茄卷
口蘑烤鹌鹑蛋
香煎小河鱼
糖醋排骨
素炒丝瓜
排骨炖榛蘑
椒盐排骨
莲藕炒青椒
小白菜炖肉丸
韩式辣白菜炒土豆片
菠萝咕噜肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
韭菜炒鸡蛋
烤肉
炸鸡柳
蛋饺
酥肉
西兰花
菠萝咕噜肉
番茄牛腩
猪肚鸡
烤排骨
虾仁蒸蛋
土豆烧肉
炸蘑菇
烤鸭
煎豆腐
美食天下首页
map