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普通版韭菜盒子
不做妖精好多年
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春卷版第一次做,不确定会不会好吃,所以留了面做普通版的。
用得春饼一样的面,春卷餐一样的馅料。
所以原材料部分简单略过,可以参考春饼的揉面部分和春卷的馅料部分。
简单
其他
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面团
若干
辅料
韭菜馅料
若干
韭菜盒子的做法步骤
1.
醒好的面。
2.
一半做了春饼,剩下的另一半。
3.
取一块,揉匀,擀成长面饼。
4.
韭菜鸡蛋馅料,方法步骤参考春卷版韭菜盒。
5.
面皮放上馅料。
6.
包起来。
7.
用叉子把边压出花纹。
8.
放锅里,小火慢慢烙熟。
9.
两面金黄即可。
10.
切开一个。
11.
摆盘。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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