西红柿炒意面的做法步骤
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1.锅中加入适量的热水，将意面放入锅中小火煮至七八分熟，大约五分钟左右。煮好捞出备用。（不用等水开，直接放入就可以）
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2.鸡蛋磕碗中搅拌均匀，炒锅倒入适量的油，将鸡蛋倒入，凝固就可出锅。（家中宝贝蛋白过敏，所以只用蛋黄）
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3.锅中加入适量的油，放葱炝锅将西红柿放入煸炒，然后将炒好的鸡蛋和意面倒入翻炒一下，出锅前倒入适量的盐和白糖。（白糖跟盐的量基本相同就可以）
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4.酸甜口味的西红柿炒意面就完成了，做法简单又好吃。
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5.几分钟就可以搞定的美味餐。
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菜谱
