翡翠鸡蛋饼

• 1.摘洗干净得菠菜。
• 2.用热水绰一下。淘洗干净，用力攥几下，把菠菜的碱给淘洗干净。
• 3.菠菜绰过水后用刀切成小段，放料理机打成菜泥。
• 4.打好的菠菜泥
• 5.打入两个鸡蛋。
• 6.加面粉加盐，加椒盐粉调均匀的面糊。
• 7.调好的面糊
• 8.炒锅加热放油，用勺子要半勺面糊放炒锅中，用勺子轻轻摊成小饼。
• 9.煎至上面面糊发硬翻过来煎另一面。
• 10.翡翠鸡蛋饼装盘。

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