凉面

• 1.水烧开，胡萝卜切丝和豆芽一起过水焯，捞出来过凉水。
• 2.黄瓜切丝。
• 3.蒜和姜剁末。
• 4.水烧开煮面条。
• 5.面条捞出来，多过几次凉水更好吃。
• 6.面条黄瓜和胡萝卜豆芽一块放进去，加盐鸡精味精生抽醋辣椒面蒜生姜末，起油锅把油烧开，泼到上面。
• 7.成品图。

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