木桶饭的做法步骤
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1.大米两斤提前洗干净泡水四个小时
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2.把泡好的米用筛子沥干水，锅里放水煮开倒入泡好的米煮三到四分钟，这个看个人口感，喜欢吃硬一点的放就少煮一会，喜欢吃软的就多煮一下。
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3.煮好的米饭捞出来沥干米汤，忘记拍照了，这个是没煮前沥干水分的照片。
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4.把捞出的米饭倒入木桶，放在电磁炉上面蒸20分钟就好，大火烧开水改中火。
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5.煮好的木桶饭，一顿能吃两大碗。还有一种煮法，下次会上传。
小窍门&温馨提示
用电磁炉的汤锅煮木桶饭很方便，蒸的时候汤锅的水不能太多，不能超过木桶底下的水位线。
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菜谱
