韭菜鸡蛋打卤面

• 1.韭菜一绺，择洗干净，控水。
• 2.韭菜切碎。
• 3.鸡蛋打散。
• 4.炒锅放油。
• 5.油热倒入鸡蛋。
• 6.炒熟。
• 7.加酱油。
• 8.炖一会。
• 9.放韭菜碎。
• 10.淀粉一小勺。
• 11.加水，拌匀。
• 12.淋入淀粉液，勾芡。
• 13.出锅。
• 14.炒锅加水烧开。
• 15.放挂面煮。
• 16.过凉水。
• 17.成品图。

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