清炒素四宝

1.西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮洗干净切片，木耳洗干净备用！（前面忘拍照了的）

2.锅里面倒水烧开，加盐，放入素四宝焯一下水

3.焯水后过冷水

4.捞出来控水

5.锅里面倒胡麻油烧四五成热时！

6.放入素四宝，加盐，白糖，味精翻炒

7.调料翻炒均匀即可出锅

8.成品

9.素四宝出锅啦😄

10.成品

11.成品