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糖醋荷包蛋
zhang墩儿
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初级
溜
酸咸
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
五个
辅料
食用油
适量
酱油
一勺
糖
一勺
高醋
一勺
盐
半勺
十三香
适量
葱末
适量
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
油热放鸡蛋,两面煎熟,盛出。再煎下一个。
2.
煎熟的五个鸡蛋。
3.
小碗中放酱油,十三香,盐,糖,醋。
4.
加半碗水,再加适量淀粉搅拌均匀,再加葱末。
5.
倒入刚刚煎鸡蛋的锅中烧开。
6.
加入煎好的鸡蛋,小火满炖至浓汁。
7.
烧至这样即可。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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