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墨西哥鸡肉卷
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不用去KFC就能吃到墨西哥鸡肉卷,鸡蛋面饼卷上爆浆芝士鸡排,好吃极了!
初级
炸
微辣
一小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
烧烤料
适量
芝士
适量
面包屑
适量
墨西哥鸡肉卷的做法步骤
1.
面粉加水加鸡蛋加葱花和盐搅拌均匀,不起面疙瘩静置即可。
2.
烧烤料买的这种可以腌还可以撒的比较方便,芝士买减脂的,毕竟我不想变胖。
3.
把鸡胸肉切好用烧烤料腌制半小时,腌的时候烙饼节省时间
4.
小火刷油,将面糊倒入锅中盖盖烙到起泡翻面烙另一面
5.
鸡排腌好后蘸面粉,再蘸鸡蛋液,中间夹芝士后再裹一层面包屑
6.
这样就可以下锅炸了
7.
一定要小火,不然就胡啦!翻面时注意芝士的地方炸一下固定,出锅时再撒一层烧烤料更好吃!
8.
因为我是烙饼和炸鸡排同时进行,所以都用小火,不然照顾不过来。
9.
洗净生菜,饼里卷上鸡排和生菜就做好了
小窍门&温馨提示
爱吃酱的可以刷层酱卷着吃
分类:
小吃
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