多色烩饼

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多色烩饼

剩余烙饼的华丽转身

食材明细

主料

辅料

多色烩饼的做法步骤

1.做春卷剩余的烙饼边，掰得更碎些
2.先煎蛋皮
3.蛋皮、青瓜、笋叶、葱切丝，草菇、西红柿切片
4.热锅凉油，爆香葱丝
5.放入草菇片翻炒
6.放入西红柿翻炒
7.加蛋皮、笋叶翻炒均匀
8.加入碎烙饼，翻炒
9.出锅前放入青瓜丝，加少许盐、蚝油、黑胡椒粉调味，略加翻炒出锅
10.装盘

分类：主食家常菜

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